Bệnh nhân cao huyết áp nên tăng cường ăn đậu tương, giá đỗ, vừng, lạc, mầm lúa mạch, hạt hướng dương, cá thu, cá trích...
Nguy cơ mắc bệnh tim mạch lên đến 87% ở
người bị cao huyết áp do cholesterol cao, ít bổ sung vitamin A và vitamin E. Vì
thế bác sĩ khuyên mọi người nên bổ sung vitamin trong bữa ăn hàng ngày để phòng
và trị chứng cao huyết áp.
Cụ thể một số thực phẩm
quen thuộc như:
1. Vitamin E:
Một nghiên cứu đã chỉ ra rằng nam giới
dùng hơn 30 đơn vị vitamin E giảm 37% nguy cơ bệnh tim mạch. Những người muốn
giảm cao huyết áp bằng vitamin E nên sử dụng 800 đơn vị vitamin E tự nhiên mỗi
ngày.
Một số thực phẩm chứa vitamin E có nguồn
gốc thiên nhiên như: đậu tương, giá đỗ, vừng, lạc, mầm lúa mạch, hạt hướng
dương, dầu ô-liu...
Y văn thế giới ghi rõ, vitamin E là chất
chống ôxy hóa. Nó có tác dụng ngăn ngừa các tế bào mỡ trong cơ thể giúp giảm
nguy cơ mắc bệnh tim mạch và cao huyết áp, bảo vệ các động mạch khỏi ảnh hưởng
của cholesterol LDL bị ôxy hóa.
2. Vitamin C:
Trong thiên nhiên, vitamin C có trong hầu hết các loại rau quả
tươi. Thông thường, các loại rau quả trồng ở nơi đủ ánh sáng có hàm lượng chất
này cao hơn.
Vitamin C có tác dụng bảo vệ các mạch
máu, giảm nguy cơ bệnh tim mạch, cao huyết áp. Hơn nữa sự có mặt của vitamin
này giúp ngăn ngừa ảnh hưởng của các gốc tự do có hại cho thành mạch máu, làm
lành vùng thành mạch bị tổn thương, ngăn hình thành mảng bám tại những nơi có
vết thương và tăng lượng cholesterol tốt HDL.
Các nhà nghiên cứu khuyên những người bị
cao huyết áp dùng lượng vitamin C tối thiểu là 2.500 mg mỗi ngày.
3.Vitamin A:
Vitamin A được tìm thấy ở nhiều nguồn thực phẩm như: cá thu, cá
trích, những loại quả màu vàng và rau xanh sẫm có chứa một lượng tiền vitamin A
lớn.
Vitamin A giúp hòa tan chất béo và ngừa
cholesterol xấu LDL do có tác động tích cực đến các tế bào mỡ.
Lưu ý: Dùng vitamin A với liều lượng cao rất nguy
hiểm. Vì thế bệnh nhân cao huyết áp chỉ nên dùng 5.000 đơn vị vitamin A mỗi
ngày.
4. Vitamin "tinh
thần", đó chính là giấc ngủ đủ 8 tiếng mỗi ngày:
Một nghiên cứu mới đây cho thấy thiếu ngủ và tình trạng căng thẳng
kéo dài là tác nhân làm tăng nguy cơ cao huyết áp. Các nhà khoa học trường Đại
học Y Harvard ở Boston, Mỹ, đã chứng minh, huyết áp có thể được kiểm soát bằng
"phương thuốc" đơn giản là tăng thêm thời gian ngủ. Cụ thể đối với
người có dấu hiệu bị cao huyết áp chỉ cần đi ngủ sớm hơn một tiếng đồng hồ vào
ban đêm sẽ phục hồi được sức khỏe trong vòng 6 tuần.
Nghiên cứu này được đăng trên trang
Journal of Sleep Research. Qua đây, các nhà khoa học đề nghị ngành y tế nên đưa
loại "vitamin ngủ" này vào quy định điều trị chứng cao huyết
VNE
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét