Dịp đầu năm 2014, các chuyên gia
Hiệp hội tim mạch Mỹ (AHA) khuyến cáo 6 loại thực phẩm dưới đây được xem là tốt
ưu, giúp khai thông động mạch dựa trên nhưng nghiên cứu khoa học mới nhất.
1. Quả bơ
Theo nghiên cứu của các nhà khoa học Mỹ và Mexico thì quả bơ dù ăn ở
dạng gì cũng đều tốt cho sức khỏe, nếu ăn đều đặn hàng ngày sẽ giảm được tới
17% cholesterol, nhất là cholesterol xấu (LDL) và tăng cholesterol tốt
(HDL).
2. Quả lựu
Đây là nhóm quả rất giàu phytochenical có tác dụng giống như chất chống
ôxi hóa, giúp bảo vệ lớp lót động mạch không bị tổn thương, kích thích cơ thể
sản xuất nhiều ôxít nitric làm cho mạch máu luôn mở, không bị tắc nghẽn.
3. Quả hồng vàng
Quả hồng vàng (persimmon) vừa ngon mắt
lại ngon miệng, rất giàu polyphenol chất xơ và chất chống ôxi hóa. Tất cả những
hợp chất này của hồng vàng cao gấp 2 lần của táo nên có tác dụng giảm mỡ máu
rất tuyệt vời. Nếu ăn mỗi ngày ăn 1 quả hồng vàng sẽ không phải đi gặp bác sĩ
giống như thói quen ăn táo.
4. Quả cam
Theo nghiên cứu công bố trên tạp chí American Journal of Clinical
Nutrition số ra mới đây thì nước cam là đồ uống tốt cho sức khỏe mạch máu, mỗi
ngày uống 2 cốc nước cam 100% nguyên chất có tác dụng "bình ổn" huyết
áp, đặc biệt là huyết áp tâm trương bởi cam giàu chất chống ôxi hóa nên giúp
nong rộng, đàn hồi mạch máu, giúp máu lưu thông tốt.
5. Quả việt quất
Quả
việt quất (Cranberries) nói riêng hay nhóm quả mọng nói chung có tác dụng rất
tốt cho0 sức khỏe con người, làm giảm cholesterol xấu LDL và tăng cholesterol
hữu ích HDL nếu ăn thường xuyên có thể giảm tới 40% nguy cơ mắc bệnh tim
mạch.
6. Dưa hấu
Dưa
hấu được xem là thực phẩm tốt từ ngoài vào trong, hoàn hảo nhất dùng cho chế độ
ăn uống tiết thực. Theo nghiên cứu của ĐH Florida, Mỹ thì những người bổ sung
trên 4.000 mg hợp chất L-Citrulline (một loại axít amino có nhiều trong dưa
hấu) sẽ giảm được huyết áp trong vòng 6 tuần. Cũng qua nghiên cứu còn cho thấy
axít amino còn giúp cơ thể sản xuất oxide nitric làm tác dụng nong rộng mạch
máu, giảm cục đông máu, giúp máu lưu thông tốt hơn.
Khắc
Nam (theo Shape)
Không có nhận xét nào:
Đăng nhận xét